Post Content

Jordan CorizaPosted by:
Jordan Coriza, Department of Public Health

Jordan is the Director of Ethnic Media Engagement for the Department.

Esta semana el Gobierno anunció que Massachusetts recibió más de medio millón de dólares –$633.000– para la lucha contra la obesidad. Considerando la magnitud del problema, esta cantidad puede parecerle minúscula. Pero, ¿no es irónico que haga falta dinero para que la gente coma menos? En cualquier otra parte la gente necesita dinero para poder alimentarse, mientras que aquí necesitamos dinero para enseñarle a la gente a comer mejor.

Fresh_veggies Pero ahí yace el problema. La gente no se está alimentando bien. Y todos sabemos que es más barato y más rápido comer comida chatarra que comprar ingredientes frescos y preparar una comida saludable. Pero no tiene que ser así.

El dinero que Massachusetts recibió se destinará, en gran parte, a informar a la gente sobre cómo alimentarse de forma más saludable. Por ejemplo, ¿sabía usted que a partir del primero de noviembre todos los restaurantes en cadena en Massachusetts tendrán que mostrarle al cliente la cantidad de calorías que tiene la comida que venden? Este requisito tiene como principal objetivo facilitar la elección de comidas con menos calorías. Medidas similares se han ejecutado en la ciudad de Nueva York y en otras partes del país. Allá se vio que cuando el cliente puede ver la cantidad de calorías que hay en la comida que está por pedir, elije algo con menos calorías, es decir, la gente toma decisiones más saludables. Por su parte, los restaurantes han empezado a modificar sus recetas para que los mismos platillos sean más sanos.

¿Qué más puede hacer el gobierno para reducir lo que los expertos llaman ‘la epidemia’ de obesidad en este país? Muchas cosas. El ejemplo anterior es apenas uno de decenas de ejemplos que le podría dar.

Sin embargo, la responsabilidad personal es un aspecto fundamental en la lucha contra la obesidad. Por lo que le pregunto lo siguiente: ¿Qué cree usted que las personas pueden hacer en sus casas, trabajos, escuelas y comunidades para detener esta epidemia?

Independientemente de los fondos del Gobierno o de la opinión de profesionales de salud pública, todos podemos y debemos hacer algo para solucionar el problema de la obesidad.

Comuníquese con nosotros y dénos su opinión

Written By:

Recent Posts

8 Fun Things To Do When You Are Stuck in the House! posted on Mar 2

8 Fun Things To Do When You Are Stuck in the House!

It’s early March and winter is slowly coming to an end. We’re getting closer and closer to spring, but not close enough for me! As the saying goes, March comes in like a lion and goes out like a lamb. Knowing that warmer days are   …Continue Reading 8 Fun Things To Do When You Are Stuck in the House!

Weekly Flu Report, February 27, 2015 posted on Feb 27

The latest weekly flu report shows another drop in rates of flu-like illness in Massachusetts over the past seven days. Even as these rates decline, it’s still fair to say that flu continues to circulate – which is why it’s so important to do what   …Continue Reading Weekly Flu Report, February 27, 2015

Joining the Conversation on Public Health posted on Feb 24

Joining the Conversation on Public Health

As a physician working in the Commonwealth over the past twenty years, I’ve seen the groundbreaking – and lifesaving – role that the Department of Public Health has played on the front lines of protecting the well-being of all Massachusetts residents. It is an incredible   …Continue Reading Joining the Conversation on Public Health