Post Content

Omar Cabrera Posted by Omar Cabrera, Community Health Education Manager at DPH.

Um dos vários conselhos saudáveis e importantes dos nutricionistas é mudar do leite integral para o semidesnatado ou desnatado.

Os especialistas em nutrição apontam que a única coisa "integral" do leite integral são as calorias, as gorduras saturadas e o colesterol.MilkPourPitcherIntoGlass

Você estará cuidando da sua saúde ao mudar o leite integral pelo leite semidesnatado ou desnatado, porque assim diminuirá a quantidade de calorias, gordura e colesterol consumidos. Ao fazer esta mudança você diminui todas essas coisas que podem ter um impacto negativo à saúde sem sacrificar as vitaminas e os minerais do leite. LowfatMilkContainer

Se você não está acostumado a tomar leite desnatado ou semidesnatado, mas quer tentar, siga as seguintes sugestões:

– Durante uma ou duas semanas misture o leite integral com o semidesnatado com 2% de gordura.
– Comece com uma quantidade igual dos dois tipos de leite, e a cada dia coloque menos leite integral e mais leite semidesnatado.
– No final da primeira semana, use somente o leite com 2% de gordura.

Nas semanas seguintes, misture o leite com 2% de gordura com o leite com 1% de gordura da mesma forma que fez antes, e no final dessa semana estará tomando apenas o leite com 1% de gordura. Nesse ponto você pode optar pelo leite com 1% de gordura, ou misturá-lo com o leite desnatado da mesma forma como fez antes, misturando os dois tipos de leite durante uma semana.

A redação deste blog foi possível com a colaboração da Divisão de Prevenção e Bem-Estar do Departamento de Saúde Pública de Massachusetts. 

Recent Posts

Weekly Flu Report, February 5, 2016 posted on Feb 5

The latest weekly flu report shows that flu rates rose again in Massachusetts during the past 7 days. It’s absolutely not too late to get a flu shot if you haven’t already. As a matter of fact, we can expect flu to continue to circulate in   …Continue Reading Weekly Flu Report, February 5, 2016

Year of the Monkey posted on Feb 2

Year of the Monkey

  Chinese New Year is the most important holiday of the Chinese calendar. It is usually celebrated for 15 days and is a time to reunite with family, feast on good food and relax from work. As a Chinese American, it is important to me   …Continue Reading Year of the Monkey

Tips for Surviving the Winter Blahs posted on Feb 2

Tips for Surviving the Winter Blahs

Winter can be a hard time for many of us. The days are shorter, darkness sets in early, and oh yeah, it’s freezing out there! The change in seasons wreaks havoc on many people. Some people feel more tired, sad, or anxious when there are   …Continue Reading Tips for Surviving the Winter Blahs