Post Content

Kara Ghiringhelli,Posted by:
Kara Ghiringhelli, Department of Public Health 

Kara is a Nutrition Education Specialist at DPH.

Semana retrasada, quando estava me preparando para ir ao trabalho, ouvi um noticiário que quase levei um tombo. Vodca com vitamina B. O que vem a ser isso? O repórter falou que ao que parece a vitamina B com vodca ajuda a combater a ressaca. Hmmm…será esta uma nova maneira de enganar os consumidores?

 
Quando cheguei ao trabalho, fui logo pesquisando a vodca em questão. O inventor dessa vodca declara num artigo na revista Newsweek, “As pessoas estão atentas ao que consomem de segunda a sexta-feira. Não existe nenhuma razão para pararem durante o fim de semana.”  Será que ele está dizendo que ao beber esse vodka em vez de outro, o consumidor está fazendo uma escolha saudável?

O mercado está transbordando de produtos que dizem ter vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para uma boa saúde. Isso pode parecer uma coisa boa, mas a que preço? Será que os consumidores vão começar a pensar que podem obter toda a nutrição que precisam através desses produtos e parar de tentar comer alimentos naturalmente saudáveis? E os que se alimentam bem irão considerar um reforço tomar coquetéis vitaminados para além de se alimentarem de forma saudável? Se agora existem bebidas alcoólicas fortificadas com vitaminas, o que virá a seguir, cigarros? Isso me parece completamente ridículo!

 
O que você acha? Gostaríamos de saber a sua opinião!

Written By:

Recent Posts

Tracking the Latest Environmental Health Trends in MA posted on Jun 19

Massachusetts Environmental Public Health Tracking (EPHT) is a program that brings together environmental health data to inform residents about health and the environment in their community and throughout the state. Our program, now 16 years old, has a wealth of environmental health information available and   …Continue Reading Tracking the Latest Environmental Health Trends in MA

Highlights of the June 13th Public Health Council Meeting posted on Jun 13

The June monthly meeting of the Public Health Council included a Determination of Need request, updates on the status of preliminary and final public health regulations, and an informational presentation from DPH staff. First, the Council took up a Determination of Need request from Massachusetts General   …Continue Reading Highlights of the June 13th Public Health Council Meeting

Picky Eating—Not Fun for Anyone! posted on Jun 13

Picky Eating—Not Fun for Anyone!

By Terri Mendoza & Raychel Adreani Does your child stick to a few favorite foods and refuse to try anything new?   Like many parents, you may be dealing with picky eating.  We know it can be frustrating and challenging, and you probably worry that your   …Continue Reading Picky Eating—Not Fun for Anyone!